De zece ani, cultiv o tradiție culinară transmisă de la bunica mea - arta conservării cărnii. Nu este doar o rețetă, este o bucată de istorie, o mostră din copilărie și o metodă fiabilă pentru a păstra prospețimea și aroma cărnii timp de luni de zile. Pe vremea când frigiderele erau un lux și alimentele trebuiau depozitate cu grijă, conservarea cărnii era o abilitate valoroasă. Astăzi, în ciuda disponibilității soluțiilor moderne, această metodă încă captivează prin simplitatea și profunzimea aromei sale, spre deosebire de orice produs cumpărat din magazin.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.