Introducere:
Această mousse de portocale deschise este un desert perfect, încântând nu doar prin gustul său, ci și prin simplitatea preparării. Textura sa subtilă și aroma vibrantă de portocale o fac perfectă pentru orice ocazie - de la o cină în familie la o petrecere de vară. Fără complicații inutile, dar plină de vitamine, această mousse este plină de energie și răcoritoare, dar excepțional de ușoară.
Ingrediente:
2 portocale coapte
250 ml smântână grasă (30%)
100 g zahăr pudră (sau după gust)
1 linguriță de gelatină pudră
3 linguri de apă
1 linguriță de extract de vanilie (opțional)
Instrucțiuni:
Prepararea portocalelor: Curățați portocalele, îndepărtați miezul alb și stoarceți sucul. Pentru o aromă și mai intensă, puteți rade coaja de la una dintre portocale și o puteți adăuga în suc.
Gelatină: Într-un bol mic, dizolvați gelatina în 3 linguri de apă. Lăsați-o să stea câteva minute, apoi încălziți ușor la foc mic până se topește complet.
Smântână: Bateți smântâna grasă până se formează vârfuri tari, adăugând treptat zahăr pudră. Dacă doriți, adăugați extract de vanilie pentru o aromă delicată.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
