Întrebări frecvente:
Se poate congela mousse-ul de fructul pasiunii?
Nu se recomandă congelarea mousse-ului de fructul pasiunii, deoarece acesta își poate pierde textura pufoasă și se poate separa după decongelare.
Ce fruct al pasiunii ar trebui să aleg?
Alegeți fructul pasiunii care este greu și are coajă ușor ridată. Aceasta indică faptul că este copt și plin de pulpă aromată.
Pot omite gelatina?
Gelatina este crucială pentru obținerea consistenței potrivite, pufoase și stabile a mousse-ului. Omiterea ei va face desertul prea lichid.
Ce pot înlocui zahărul pudră?
Puteți folosi zahăr granulat fin, dar zahărul pudră se dizolvă mai bine în amestec, asigurând o consistență omogenă.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
