Fructul pasiunii, cu aroma sa exotică și gustul dulce-acrișor, este ingredientul perfect pentru un desert răcoritor. Combinația de mousse pufoasă de fructul pasiunii și glazură catifelată de ciocolată creează o experiență gustativă de neuitat, care va satisface chiar și cele mai pretențioase gusturi. Acest desert este ușor, elegant și relativ simplu de preparat, perfect pentru petrecerile de vară sau ca un final rafinat al unei mese. Ingrediente:
Mousse de fructul pasiunii:
4-5 fructe mari ale pasiunii (aproximativ 1/2 cană de pulpă cu semințe)
3 ouă mari (gălbenușuri și albușuri separate)
1/2 cană de zahăr pudră
1/2 cană de smântână grasă (30-36%)
2 lingurițe de gelatină pudră
2 linguri de apă rece
Glazură de ciocolată:
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
